Khám phá rượu vang – Một phần không thể thiếu trong thế giới ẩm thực và văn hóa
Rượu vang có thể được sản xuất từ nhiều nơi trên thế giới Một số chai rượu vang ngon được nhiều người ưa chuộng tại Wine VN:
Tránh để rượu gần nguồn sáng, nhiệt hay rung động để đảm bảo sự ổn định và phát triển hương vị trọn vẹn.
Mỗi ngụm rượu là một trải nghiệm đẳng cấp, sang trọng. Bạn có thể thử kết hợp vang này với các món hải sản tươi sống hoặc các món salad trái cây để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời.
Vị chát hay còn được biết đến là “tannin” thường được tìm thấy trong rượu vang đỏ, đem lại trải nghiệm tuyệt vời bao phủ vòm miệng.
Để có thể đưa ra quyết định chính xác nhất, hãy tham khảo một vài lưu ý trước khi mua rượu vang phổ biến ở Việt Nam:
Cần bảo quản rượu vang trong tủ lạnh sau khi mở nắp Những kiến thức về rượu vang luôn rất cần thiết cho người mới bắt đầu rượu vang tìm hiểu về rượu vang.
Bước 5: Cảm giá rượu vang nhận hương vị rượu vang (Sau khi uống, hãy từ từ cảm nhận dư vị rượu vang trong cổ họng, đưa ra những kết luận về hương vị của rượu).
Có two giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang là nho đỏ và nho trắng. Helloện nay, trên thế giới có hơn 1300 giống nho được sử dụng để sản xuất rượu vang, nhưng chỉ có a hundred giống nho phổ biến nhất, chiếm 75% diện tích vườn nho trên toàn thế giới.
Pháp là quốc gia đứng đầu về sản xuất rượu vang toàn thế giới Rượu vang Ý
Kết hợp món ăn: Để cảm nhận được hương vị tuyệt vời của rượu vang thì nên dùng chung với rượu vang nho các món nướng, thịt đỏ hoặc pho mai.
Trước khi đến với các loại rượu vang phổ biến ở Việt Nam, có thể bạn sẽ muốn điểm sơ qua phân loại vang cơ bản:
Rượu vang hồng cũng sử dụng giống nho đỏ, tuy nhiên thời gian tiếp xúc với vỏ nho sẽ ngắn hơn đáng kể. Màu của vang hồng thường sẽ nằm trong gam màu cam nhạt cho đến tím nhạt tùy thuộc vào quy trình của nhà sản xuất.
Hương vị: Hương vị trái cây màu đỏ chiếm ưu thế với hương hoa và cam quýt tinh tế
Rượu vang Pháp: Đây chắc chắn là quốc gia đầu tiên bạn có thể tìm hiểu khi tiếp cận với rượu vang, nổi tiếng nhất có lẽ là vùng Bordeaux – nơi sở hữu vang đỏ ngon nhất thế giới.